本文目录一览：

• 1、美国扁桃仁就是杏仁吗?
• 2、美国大杏仁与中国杏仁有什么区别?
• 3、杏仁美国大杏仁桃仁的区别
• 4、你吃的“杏仁”真的是杏仁吗?

美国扁桃仁就是杏仁吗?

不是。\x0d\x0a扁桃仁、杏仁是两种完全不同的产品。据医学人士介绍，美国大杏仁和杏仁营养价值相近，长期坚持食用均有助于心血管的健康。但美国大杏仁更多是作为食物应用，在中医中不作药用。

“美国大杏仁”不是杏仁，而是扁桃仁。它和杏仁的不同有以下三点：植物分类不同。“美国大杏仁”是蔷薇科桃属扁桃亚属，杏仁是蔷薇科杏属。杏核和扁桃核在外观上有较大区别，凭肉眼很容易就能区分。

扁桃仁不是杏仁。美国大杏仁又称扁桃仁（在中国俗称巴旦杏、巴旦木）蔷薇科扁桃属，是一种十分重要的干果油料及药用树种。其世界年总产量在120万吨左右，居世界四大干果之首。

扁桃仁不是杏仁。扁桃仁又叫做巴旦木。是出产自世界各地、广受欢迎的一种坚果。杏仁是蔷薇科杏的种子。分为甜杏仁和苦杏仁。扁桃和杏在植物学上来说，是两种不同的植物。扁桃仁、杏仁是两种完全不同的产品。

美国大杏仁与中国杏仁有什么区别?

1、产地不同。美国大杏仁产于美国加州，此外，如印度、巴基斯坦和伊朗以及中国新疆均有种植巴旦木。中国杏仁主要分布于河北、辽宁、东北、华北和甘肃等地，此外还有中亚，西亚、地中海地区，引种于暖温带地区。生物价值不同。

2、植物分类不同。“美国大杏仁”是蔷薇科桃属扁桃亚属，杏仁是蔷薇科杏属。杏核和扁桃核在外观上有较大区别，凭肉眼很容易就能区分。

3、产地的不同，美国大杏仁产于美国加州，此外，如印度、巴基斯坦和伊朗以及中国新疆均有种植巴旦木。中国杏仁主要分布于河北、辽宁、东北、华北和甘肃等地，此外还有中亚，西亚、地中海地区。

4、所以美国大杏仁被作为食品食用，而中国杏仁多作药用。

5、杏仁和美国大杏仁的区别 国产杏仁为蔷薇科植物杏或山杏的部分栽培种味甜的干燥种子。

6、美国大杏仁壳可制活性碳，是上等的一工业原料美国大杏仁木材质地坚硬，纹理清晰细致，适宜加工高档器具。国产杏仁为蔷薇科植物杏或山杏的部分栽培种味甜的干燥种子。

杏仁美国大杏仁桃仁的区别

1、杏仁和扁桃仁的营养价值和药理功能也不同。扁桃仁、杏仁是两种完全不同的产品。据医学人士介绍，美国大杏仁和杏仁营养价值相近，长期坚持食用均有助于心血管的健康。但美国大杏仁更多是作为食物应用，在中医中不作药用。

2、植物分类不同。“美国大杏仁”是蔷薇科桃属扁桃亚属，杏仁是蔷薇科杏属。杏核和扁桃核在外观上有较大区别，凭肉眼很容易就能区分。

3、杏仁与桃仁分别为蔷薇科植物杏类和桃类的干燥成熟的种子。二者在形态、颜色上非常相似，但作用不同。杏仁为止咳平喘药，桃仁为活血祛瘀药。

你吃的“杏仁”真的是杏仁吗?

杏仁是蔷薇科杏的种子，分为甜杏仁和苦杏仁。

是，杏仁是杏子或山杏的果核里的仁。杏仁富含蛋白质、脂肪和维生素等多种营养成分，营养价值很高，杏仁蛋白质的含量高于一般谷类两倍之多，且其氨基酸的种类与谷物种类互补。

至于，现在市场上被捧得火热的美国大杏仁却不是真正的杏树结出来的，这种大杏仁实际上是扁桃（又叫巴旦杏）的种子，在植物分类上隶属于桃属（Amygdalus）扁桃亚属。与其叫美国大杏仁，还不如叫美国大桃仁来的更确切一些。